कलेक्टर श्री दिलीप कुमार यादव के निर्देश पर ईट राइट चैलेंज के अंतर्गत सही भोजन स्वस्थ जीवन के प्रति स्कूली बच्चों को जागरूक करने एवं स्कूल में प्रदाय किए जा भोजन की गुणवत्ता जांच हेतु जिले के समस्त स्कूलों में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा विशेष अभियान चलाया जा रहा है।
जबलपुर
साथ ही खाद्य सुरक्षा के प्रति बच्चों को जागरूक किया जा रहा है। जिससे बच्चे जंक फूड एवं फास्ट फूड का कम से कम उपयोग करे। बच्चों को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण भोजन का ही उपयोग करने की समझाइश दी जा रही है।
इसी तारतम्य में शासकीय प्राथमिक एवं माध्यमिक शाला इमलिया तथा शासकीय प्राथमिक एवं माध्यमिक शाला बड़वारा के स्कूलों में भोजन की जांच की गई एवं आटा, चावल, दाल, तेल के नमूने लिए लिए गए है। साथ ही ग्रीष्म ऋतु के दृष्टिगत फास्ट फूड, जंक फूड की दुकानों एवं चौपाटी की सघन जांच कर साफ सफाई के निर्देश दिए गए और एफएसएसएआई लाइसेंस पंजीयन लेकर ही व्यवसाय करने के बारे में बताया गया।
मौके पर व्यापारियों को सिंथेटिक फूड, कलर, अजीनोमोटो आदि का उपयोग नहीं करने के निर्देश दिए गए। चौपाटी की 2 दुकानों में सड़ी हुई पत्ता गोभी को नूडल्स में डालने के लिए रखा होना पाए जाने पर मौके पर ही नष्ट कराया गया। साथ ही मौके पर मोबाइल फूड लैब के माध्यम से विक्रय किए जा रहे चाट, फुल्की, चटनी, सॉस, पनीर वगैरह की त्वरित जांच की गई। यह अभियान निरंतर जारी रहेगा।
