खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारी माधवी बुधौलिया ने दमोह शहर में निरीक्षण कार्यवाही करते हुए बर्फ विक्रेता, निर्माता एवं गन्ना रस विक्रेताओं का औचक निरीक्षण करके खाने वाले बर्फ एवं गन्ने के रस के नमूनें जांच हेतु लिए।
दमोह
इन नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार वैधानिक कार्यवाही की जाएगी।
निरीक्षण की कार्यवाही में सागर रोड स्थित गुप्ता बर्फ डिपो, पठानी मोहल्ला स्थित राशिद बर्फ निर्माता, ओल्ड नगर पालिका स्थित सुरेश भाई आत्माराम बर्फ वाले, कोतवाली चौराहा स्थित आशीष मिश्रा गन्ना रस ठेला, ईश्वर रैकवार गन्ना रस हाथ ठेला सहित अन्य गन्ना रस विक्रेता शामिल है। निरीक्षण में बर्फ विक्रेताओं के परिसर में बर्फ का भंडारण अस्वच्छ तरीके से होता हुआ पाया गया है। मौके पर बर्फ विक्रेताओं को बर्फ का भंडारण स्वच्छ तरीके से करने के निर्देश दिए गए। सभी गन्ना रस विक्रेताओं को सुरक्षित गन्ने का रस, स्वच्छ तरीके से बेचने के निर्देश दिए गए। सभी दुकानदारों को फोस्टैक ट्रेनिंग एवं मेडिकल परीक्षण सर्टिफिकेट बनवाने के निर्देश भी मौके पर दिए गए।
