खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों की दुकानों से लिये नमूने
कटनी
आगामी दीपावली त्यौहार के दृष्टिगत मिठाई की दुकानों में साफ-स्वच्छ गुणवत्तापूर्ण मिठाइयां, नमकीन एवं अन्य खाद्य सामग्री का निर्माण और विक्रय सुनिश्चित करने हेतु कलेक्टर श्री आशीष तिवारी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा सोमवार को खाद्य पदार्थों की दुकानों की जांच करते हुये नमूने लिये गए।
जांच टीम द्वारा मामा स्वीट्स एंड बेकर्स दुकान से मिल्क केक, पिस्ता बर्फी, मैसूर पाक के नमूने जांच हेतु लिए गए। इसी प्रकार स्टेशन रोड स्थित जायसवाल नमकीन से नमकीन, मिल्क केक, दूध बर्फी के नमूने लिये गये। गोलू ढाबा एवं स्वीट्स से छेना, सैंडविच, मिल्क केक, मगज लड्डू, बूंदी लड्डू, कैडबरी सेलिब्रेशन, नमकीन के कुल 6 सैंपल लिए गए। इसके अतिरिक्त बस स्टैंड स्थित साईं स्वीट्स से खोवा एवं बर्फी के नमूने लिए गए।
इन सभी नमूनों को राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। यह कार्रवाई तहसीलदार आशीष अग्रवाल और तहसीलदार ऋषि गौतम के नेतृत्व में की गई।