निपनिया और केवलारी गांवों की तर्ज पर गठित की जायेगी समिति और लगाई जायेगी प्रसंस्करण इकाई
कटनी –
जिले के बहोरीबंद क्षेत्र के निपनिया और केवलारी सहित आस-पास के गांवों के आदिवासियों द्वारा संग्रहित अचार चिरौंजी की ब्रांडिंग कर उनकों चिरौंजी का वाजिब बाजार मूल्य दिलाने के बाद जिला प्रशासन ने अब रीठी क्षेत्र के अचार चिरौंजी संग्राहक जनजातियों को भी उनके उत्पाद की बेहतर कीमत दिलाने की दिशा मे ठोस और गंभीर प्रयास शुरू कर दिया है।
कलेक्टर अवि प्रसाद ने हाल ही मे रीठी क्षेत्र के भ्रमण के दौरान यहां के देवरी खुर्द, कैना, नैगवां, खुसरा, कुडाई, रमपुरा, सूखा, वसुधा, चिरूहला तथा कुपिया आदि ग्रामों में बहुतायत मात्रा मे अचार के पेडों की बहुलता को देखने के बाद इस क्षेत्र के अचार गुठली संग्राहकों के लिए भी सहकारी समिति गठित करने और चिरौंजी की गुठली तोडने के लिए प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित करने की दिशा मे कार्य करने आत्मा परियोजना के अधिकारियों को निर्देशित किया है। ताकि ग्रामीण जनजातीय समाज को उनके उत्पाद का वाजिब मेहनताना मिल सके। कलेक्टर श्री प्रसाद ने यहां स्थानीय आदिवासी संग्राहकों से चर्चा भी किया। साथ ही चिरौंजी गुठली के संग्रहण से लेकर बिक्री करने तक की पूरी प्रक्रिया को जाना। इससे स्थिति यह पता चली कि यहां भी बाहरी व्यापारी और बिचौलिये जनजातीय लोंगो को बहला- फुसलाकर उनसे औने – पौने दामों मे अचार की गुठलियां खरीद रहे है।
कलेक्टर श्री प्रसाद ने अधिकारियों को निर्देशित किया कि केवलारी और निपनिया की चिरौंजी की, की गई व्यापक ब्रांडिंग की तर्ज पर रीठी क्षेत्र के अचार चिरौंजी संग्राहकों को भी सुविधांये देने की विस्तृत कार्ययोजना तैयार करे और उस पर चरणबद्ध क्रियान्वयन भी किया जाना सुनिश्चित करें।
बताते चलें कि वर्तमान मे केवलारी और निपनिया के ग्रामीण आदिवासी स्वयं रानी दुर्गावती बहुउद्देशीय सहकारी समिति के माध्यम से चिरौंजी प्रसंस्करण इकाई स्थापित कर समृद्धि की इबारत लिख रहे है। चिरौंजी का प्रसंस्करण और पैकेजिंग कर समिति अब 100-100 ग्राम के चिरौंजी पैकेट 180 रूपये मूल्य पर बेच रही है और आर्थिक रूप से सशक्त हो रही है। कुछ समय पहले तक दलाल, व्यापारियों और बिचौलियों द्वारा आदिवासियों के हिस्से का हड़पा जा रहा मुनाफा अब सीधे ग्रामीण आदिवासियों को मिल रहा है।
दिल्ली वाले हुए दीवाने
उच्च गुणवत्ता, विशिष्ट स्वाद और बेशुमार पोषक तत्वों से युक्त कटनी जिले की स्वादिष्ट अचार चिरौंजी के दीवाने देश की राजधानी दिल्ली में भी है। बीते नवम्बर माह मे नई दिल्ली के प्रगति मैदान में आयोजित वर्ल्ड फूड इंडिया -2023 के ‘‘मध्यप्रदेश: द फूड बास्केट’’ के आयोजन मे कटनी के अचार चिरौंजी की धूम रही। इसके प्रति दिल्लीवासियों की दीवानगी देखते ही बनती थी। यहां लगे काउंटर से लोगो ने हांथों – हाथ चिरौंजी की खरीदी कर कटनी की चिरौंजी के प्रति गर्मजोशी जाहिर की थी।
