एसडीएम की जांच में खराब पाई खाद्य सामग्री को कराया गया नष्ट
शाहपुरा
रविवार 15 जून को जबलपुर संभाग के डिंडौरी जिला के शाहपुरा स्थित जमुना होटल में एक ग्राहक द्वारा खरीदे गए डोसे के साथ दी गई नारियल की चटनी में मरी हुई छिपकली मिलने का वीडियो वायरल हुआ था। कलेक्टर ने वायरल वीडियो पर संज्ञान लेते हुए एसडीएम शाहपुरा को जांच के निर्देश दिए गए। एसडीएम के मार्गदर्शन में सोमवार 16 जून को वायरल वीडियो की जांच के लिए शिकायतकर्ता की उपस्थिति में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमति प्रभा टेकाम तथा सहायक आपूर्ति अधिकारी श्री जयंत असराटी को जांच हेतु भेजा गया। मौके पर जांच करने पर होटल में खाद्य सामग्री बनाने के स्थल पर भारी गंदगी पाई गई फर्श एवं बर्तन अत्यधिक गंदे पाए गए निरीक्षण दौरान फ्रीजर में रखें खोवा छेना तथा कलाकंद को निकलवाया गया जिसमें लगभग 20 किलोग्राम खोवा 12 किलोग्राम छेना तथा तीन किलोग्राम कलाकंद जिनकी अनुमानित कीमत लगभग 18000 रूपए थी खराब स्थिति में पाए गए जो खाने योग्य नहीं होने पर मौके पर नष्ट करवाया गया जांच दौरान नारियल की चटनी चना दाल एवं लाल मिर्च पाउडर के सैंपल लिए गए जिन्हें मानक स्तर की जांच हेतु राज्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है रिपोर्ट आने पर अग्रिम कार्यवाही की जाएगी होटल संचालक दिनेश अग्रवाल को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम2006 की धारा 32 के अंतर्गत सुधार हेतु नोटिस जारी किया गया।
